滋賀県高島市で新鮮なアドベリー収穫開始！

滋賀県高島市で収穫が始まった「アドベリー」は、さわやかな酸味と甘みが特徴の木いちごです

「アドベリー」は地域の特産品として、高島市安曇川町の農家や商工会が20年前から取り組んできました

地元の魅力を凝縮したこの果実を通じて、滋賀をもっと盛り上げていきたいですね！

このたび、梅村勝久さんの農業用ハウスでは、収穫が始まりました

真っ黒に熟れた実を丁寧に摘み取る様子はとても美しいです

しかし、冬の寒さの影響で収穫量は例年の4分の3ほどと減少する見込みですが、育った実は特に大きく、甘みと酸味のバランスが絶妙です

梅村さんは、「味わい深い実ができているので、ぜひ味わってほしい」と教えてくれました

アドベリーの収穫は約2週間と短いため、今の時期にしか新鮮な果実を味わえません

また、今月22日には地元の道の駅、「藤樹の里あどがわ」で収穫したばかりのアドベリーやジャムなどの加工品を販売するイベントが予定されています

この機会にぜひ訪れて、滋賀の特産品であるアドベリーを体験してください！

ピックアップ解説

「アドベリー」とは、高島市安曇川町で栽培される特産の木いちごです。酸味と甘みのバランスが絶妙で、摘みたての新鮮果実は特に美味しいです。特徴的な黒い実は目を引き、ぜひ一度味わってみてください。木いちごが示すこの独自の栽培は、地域の農家の努力によって生まれたもので、滋賀の誇りです。また、収穫時期が短いので、今しか味わえないこの果実を楽しむチャンスをお見逃しなく！

キーワード解説

• アドベリーとは、高島市安曇川町で栽培される木いちごの一種で、さわやかな甘酸っぱさが特徴です。地域の特産品として、多くの人に親しまれています。
• 特産品とは、特定の地域で生産される独自の製品や商品を指します。地域の文化や風土を反映したものが多いです。
• 収穫とは、植物が果実や穀物を成長させ、成熟したものを収集する行為のことです。農業において非常に重要な作業となります。